Este sal aromatizado é bastante versátil. Tanto pode ser utilizado em pratos de carne ou de peixe, principalmente grelhados.
As quantidades utilizadas foram totalmente a "olhómetro", pelo que aconselho a que façam ao vosso gosto.
Ingredientes:
- Sal grosso q.b.;
- Pimenta preta em grão q.b.;
- Cominhos q.b.;
- Orégãos q.b..
Preparação:
- Numa picadora, ou liquidificador, colocar todos os ingredientes;
- Triturar durante alguns segundos, para homogeneizar;
- Colocar em frascos de vidro e fechar hermeticamente.
Espero que gostem!!!
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